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    许昌市第十二中学召开食品安全工作会议


    更新时间:2020-05-31 22:38:12  信息来源:安全科  浏览次数:652 次  【作者:魏克俭】 

    5月29日,许昌市第十二中学副校长许伟杰组织召开学校食品安全工作会议,学校餐厅管理人员参加会议。



    许伟杰首先传达了5月28日市教育局召开的教育系统食品安全工作会议精神,接着领学了《许昌市教育局转发许昌市人民政府食品安全生产委员会办公室关于开展2020年夏季食品安全专项整治的紧急通知》《许昌市教育局转发河南省教育厅办公室关于进一步做好“学生饮用奶推广工作”的通知》,结合《许昌市教育局关于开展2020年全市学校食品安全排查的紧急通知》,安排部署有关工作。

    一是高度重视食品安全工作。要充分认识做好夏季学校食品安全工作的重要性,结合上级文件精神,制定安全预案,坚持责任到位、措施到位、落实到位,以高度的责任感和使命感,确保校园食品安全工作。

    二是加强食品安全隐患排查。重点对食品加工环节、从业人员健康证明、原材料索证索票、食品及原料卫生质量、餐具消毒、“6S”管理及大宗食材采购、饮用水安全等七项内容进行安全排查,要真查真改、立行立改,确保广大师生饮食安全。



    三是加大食品安全宣传力度。要采取展板、电子屏、校园广播、微信群、班会、升旗仪式等多种形式开展食品安全宣传教育力度,增强师生食品安全意识和自我防范能力;加强学校食堂从业人员食品安全知识培训,坚决杜绝食品安全事故的发生。





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